求人の特徴
残業手当あり
有給休暇あり
カフェ
ホテル
レストラン
洋菓子店
キッチン
交通費全額支給
業務内容
パティシエの経験を活かし、ホテルならではの多彩な製菓に挑戦したい方へ。
千葉市の「京成ホテルミラマーレ」内のペストリーで、パティシエとして洋菓子・スイーツの製造全般を担当します。
■レストランやカフェで提供する生菓子・焼菓子の仕込み、仕上げ
■レストランでのアシェットデセールの作成
■ウエディングケーキ、宴会用ビュッフェスイーツの制作
■季節のイベントやフェアに合わせた新メニューの企画・開発
入社後は経験に応じた作業からスタートします。サービスや調理など他部署と連携する機会も多く、街の洋菓子店とは一味違うチームワークや多彩なスキルが身につきます。将来はペストリーの主力メンバーとしての活躍も目指せます。
<おすすめポイント>
京成グループの安心できる労働環境で、腰を据えて技術を磨けます。休みは月8〜9日で、基本的には21:00までに退勤できます。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
千葉市の「京成ホテルミラマーレ」内のペストリーで、パティシエとして洋菓子・スイーツの製造全般を担当します。
■レストランやカフェで提供する生菓子・焼菓子の仕込み、仕上げ
■レストランでのアシェットデセールの作成
■ウエディングケーキ、宴会用ビュッフェスイーツの制作
■季節のイベントやフェアに合わせた新メニューの企画・開発
入社後は経験に応じた作業からスタートします。サービスや調理など他部署と連携する機会も多く、街の洋菓子店とは一味違うチームワークや多彩なスキルが身につきます。将来はペストリーの主力メンバーとしての活躍も目指せます。
<おすすめポイント>
京成グループの安心できる労働環境で、腰を据えて技術を磨けます。休みは月8〜9日で、基本的には21:00までに退勤できます。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・パティシエ2年以上
【歓迎】
・レストラン、ホテルでのパティシエ経験
【こんな方に】
・一歩上のスキル・幅を広げたい方
・テイクアウト用の生菓子だけでなく、レストランのデザートやブライダル・大型宴会用スイーツなど、ホテルならではの多彩な製菓に挑戦したい方
・チームワークを大切にできる方
・シェフやほかのパティシエ、調理スタッフやサービス担当者と声を掛け合いながら、スムーズにお仕事を進められる方
・安定した環境で長く活躍したい方
・京成グループならではの安心できる労働環境のもと、腰を据えて技術を磨き続けたい方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・パティシエ2年以上
【歓迎】
・レストラン、ホテルでのパティシエ経験
【こんな方に】
・一歩上のスキル・幅を広げたい方
・テイクアウト用の生菓子だけでなく、レストランのデザートやブライダル・大型宴会用スイーツなど、ホテルならではの多彩な製菓に挑戦したい方
・チームワークを大切にできる方
・シェフやほかのパティシエ、調理スタッフやサービス担当者と声を掛け合いながら、スムーズにお仕事を進められる方
・安定した環境で長く活躍したい方
・京成グループならではの安心できる労働環境のもと、腰を据えて技術を磨き続けたい方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | ホテルのパティシエ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 7:30〜22:00 シフト制(実働8時間/休憩1時間) ・基本的には21:00までに退勤できます。 ・繁忙期のみ22:00までの勤務が発生する場合があります。 ※22時以降の勤務は18歳以上 〈シフト例〉 ・7:30〜16:30(早番) ・12:00〜21:00(遅番・通常) ・13:00〜22:00(遅番・繁忙期のみ) |
| 休日 | シフト制/月8日以上 有給休暇 【備考】 年間休日日数104日 月8~9日休み |
| 給与 | 月給:205,000円 〜 240,000円 固定残業:なし ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費全額支給 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 千葉県千葉市中央区本千葉町15-1 |
| 勤務先名 | 株式会社千葉京成ホテル |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://www.miramare.co.jp/ |
| 勤務先事業内容 | ホテル業全般 |
| 勤務先従業員数 | 0 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |







