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独立支援制度あり、インセンティブあり、交通費全額支給

職種: 居酒屋の料理長候補
雇用形態: 正社員
エリア: 大阪府大阪市北区小松原町5-14小松原ビル

求人の特徴

インセンティブあり

固定給 25 万円以上

役職手当あり

残業手当あり

賞与あり

慶弔休暇あり

有給休暇あり

連続休暇取得可能

長期休暇あり

オープニングスタッフ

イタリアンレストラン

カフェ

フレンチレストラン

キッチン

まかないあり

交通費全額支給

制服あり

業務内容

将来自分のお店を持ちたい方、マニュアル通りの運営に物足りなさを感じている方へ。
2026年11月、大阪・梅田にオープンする「大衆食堂 小松原」で、オープニングメンバーの料理長・シェフ候補として働きます。
■仕込み、オーダーメイク、盛り付けなどキッチン業務全般
■店舗運営(先輩や店長のサポートを受けながら習得)
■仕入れ、メニュー構成、販促(現場主導で決定できます)

評価は100%実力主義で年功序列はなく、最短半年から1年で店長へ抜擢された実績もあります。会社はフレンチ、寿司、カフェ、イタリアン、大衆酒場、和食、中華など12業態を展開しており、1社にいながら多彩なジャンルを経験でき、独立への道も描けます。

<おすすめポイント>
GW・夏季・冬季の長期休暇を時期をずらして年3回取得できます。連休取得制度や土日の希望休もあり、メリハリをつけて働けます。

★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
 → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます

※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

【必須】
・調理経験が2年以上ある方

【歓迎】
・和食経験者

【こんな方に】
・将来自分のお店を持ちたい方
・「マニュアル通りの運営」に物足りなさを感じている方
・自分のアイデアをお店作りに反映させたい方
・早期昇格・スピード感のあるキャリアアップを目指す方
・複数業態のノウハウを学び尽くしたい方
・チームプレイを大切にできる方
・新しいことへの挑戦を楽しめる方
・経験は浅いが意欲にあふれる方も歓迎

※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

募集要項

職種居酒屋の料理長候補
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
10:00〜翌0:00
シフト制・実働8時間・休憩1時間あり。
終電考慮あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日
シフト制/月8日以上
慶弔休暇
有給休暇
【備考】
GW・夏季・冬季の長期休暇年3回取得可(時期をずらして取得)
連休取得制度あり
土日希望休み可
慶弔休暇
有給休暇(年5日以上取得)
給与
月給:270,000円 〜 350,000円
固定残業:なし
固定残業代30時間分(3万6500~)・深夜手当50時間分(6万500~)含む/超過分は別途支給。
年齢・経験・スキルを十分考慮の上、当社規定により優遇
※試用期間3ヶ月(期間中も同条件)

試用期間
試用期間:あり
期間:3ヶ月
条件:本採用時と同様
通勤手当交通費全額支給
待遇・福利厚生
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給
残業手当
深夜手当
賞与
食事補助
【備考】
昇給・賞与(年1回)
交通費支給(規定内)
インセンティブ制度あり
役職手当あり(半年ごとに査定)
昇格随時あり(スピード昇格の実績あり)
給料前借制度あり
おいしいまかない付き
制服貸与
独立支援制度あり
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所大阪府大阪市北区小松原町5-14小松原ビル
勤務先名株式会社イニシエート
勤務先ウェブサイトURLhttp://f-initiate.co.jp/
勤務先事業内容
飲食店経営・店舗開発及び事業開発
勤務先従業員数130
選考について
まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
労働者派遣許可番号:派27-305539
電話番号0120-509-912

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