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昇給年1回、交通費支給

職種: 和食店の調理スタッフ
雇用形態: 正社員
エリア: 京都府京都市下京区富小路通高辻下ル恵比須屋町190番地

求人の特徴

固定給 25 万円以上

残業手当あり

慶弔休暇あり

有給休暇あり

カフェ

キッチン

交通費支給

制服あり

業務内容

体にやさしく美しい朝食で、お客様の特別な一日の始まりを演出したい方へ。
京都市内のカフェ&ブレックファスト「THE MACHIYA LOUNGE」で、1日50〜70食の朝食の仕込み・調理・盛り付けを担当します。運営元は京都の町家・古民家再生や体験型宿泊ビジネスを展開し、「遊ぶ・食べる・暮らす」を届ける企業です。
■和洋2種類の朝食メニューの仕込み・調理・盛り付け
■京白味噌や京豆腐など、地元の厳選食材を使った調理
■高たんぱく・低カロリーで、ビタミン・ミネラルが豊富なヘルシーフードの提供

「日本のおいしいを世界の料理に」をコンセプトにした高品質なカフェ&ブレックファストで、宿泊事業のノウハウを活かしたヘルシーフードの提案に携わりながら、調理技術を存分に発揮できます。

<おすすめポイント>
独自の宿泊体験を創造する基盤を持つ成長企業が母体で、安定した環境で調理業務に打ち込めます。昇給は年1回で、繁忙期手当や自社宿泊施設の優待割引制度もあります。

★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
 → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます

※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

【必須】
・2年以上の調理経験者
・(チェーン系の軽いオペレーションの方は相談)

【歓迎】
・和食調理経験者

【こんな方に】
・料理の技術を追求するだけでなく、チームを率いて最高のサービスを創り上げることに情熱を持てる方
・安定した経営基盤のもとで、腰を据えて長期的なキャリアを築きたいと考えている方
・お客様の「特別な朝」を演出し、心に残る食体験を提供することに誇りを感じられる方
・現状に満足せず、常により良い店舗運営を目指して改善提案ができる方
・仲間とのコミュニケーションを大切にし、チーム全体の成長に貢献できる方
・日本の食文化を世界に発信するという当社のビジョンに、心から共感してくださる方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

募集要項

職種和食店の調理スタッフ
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
6:00〜16:00
・6︓00〜16︓00の間でシフト制
(実働8時間/休憩1時間)
休日
週休2日制
【備考】
年間休日105日(月8~9日程度)
・有給あり/入社時より5日間付与(初年度10日間)
・慶弔休暇
・産前、産後休暇
・育休制度
給与
月給:330,000円 〜 370,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間
   固定残業代:1ヶ月あたり 68,300円
※年俸制400万〜450万円(12分割し上記金額を月額にて支給)
※固定残業代30時間分68,300円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
試用期間
試用期間:あり
期間:3カ月
条件:本採用時と同様
待遇・福利厚生
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
【備考】
昇給年1回(8月)
昇格あり
転居支度金 合計:10万円
※規定による
交通費支給(上限40,000 円)
制服貸与
繁忙期手当
自社宿泊施設の優待割引制度あり
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所京都府京都市下京区富小路通高辻下ル恵比須屋町190番地
勤務先名株式会社エイジェーインターブリッジ
勤務先ウェブサイトURLhttp://aj-itb.com
勤務先事業内容
宿泊施設運営事業
宿泊施設コンサルティング事業・新規宿泊施設立上げ、既存宿泊施設再生のコンサルティング・Inbound Support Serviceの提供インバウンド集客によるロジカルな経営戦略
不動産事業バリューアップ / 活用コンサルティング免許番号:東京都知事(1)第95456号加盟団体:(社)全日本不動産協会/(社)不動産保証協会保有資格:宅地建物取引主任者・不動産コンサルティングマスター
賃貸管理業管理・運用 / 賃貸収益向上のための事業提案及び運営免許番号:国土交通大臣(1)3081号保有資格:管理業務主任者・マンション管理士
翻訳事業英語・中国語(簡体字・繁体字)
勤務先従業員数0
選考について
まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
労働者派遣許可番号:派27-305539
電話番号0120-509-912

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