九州の食文化を伝えながら、将来は料理長を目指したい方へ。
2026年秋開業の「赤坂うまや グランフロント大阪」で、オープニングスタッフとしてキッチン業務全般を担当します。炭火焼きや黒豚しゃぶしゃぶをはじめ、九州各地の厳選食材を活かした和食を提供する店です。
■調理全般、接客補助
■発注・在庫管理
■アルバイトスタッフの育成指導

料理のおいしさとおもてなしの心を重んじる現場で経験を積み、将来的に料理長を目指せるキャリアパスがあります。

＜おすすめポイント＞
JR九州グループ100％出資の安定基盤のもと、腰を据えて働けます。賞与は昨年度実績4.5ヶ月分、年間休日は115日です。住宅補助（九州エリア月2万円、その他エリア月4万円）や自己啓発補助、人間ドック補助など制度も充実しています。

★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【必須】
・資格不問（調理師免許がなくてもOK）
・飲食業態での正社員経験3年以上ある方
・日本語能力試験N1以上の日本語力がある方

【こんな方に】
・新しいことへの挑戦が好きな方
・飲食ビジネスを通じて世界を変えたい方
・経験を活かしてゆくゆくは料理長を目指したい方
・チームワークを大切にし、協力して働ける方
・九州の食文化や地域の魅力を伝える仕事に興味がある方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）