イタリアンカフェレストラン「COCOON（コクーン）」にて、キッチン業務全般をお任せします。

具体的な業務
調理・仕込み： イタリアンを中心としたカフェメニューの調理、盛り付け、仕込み作業

店舗運営サポート： 開店準備、食器洗浄、厨房内の清掃・衛生管理

クリエイティブ業務： 経験やスキルに応じ、将来的な新メニューの企画・開発

【ここがポイント】 ランチからディナーまで、時間帯ごとに異なるコンセプトの料理を提供しています。将来的には「バータイム」の営業開始も計画しており、幅広い調理スキルを磨ける環境です。

募集背景と想い
私たちの母体は、塗装や流体供給システムの構築を専門とする技術商社「IEC」です。2021年に名古屋でスタートした「egao caf?」の成功を経て、栃木県宇都宮市に新店舗「COCOON」を誕生させました。

安定した経営基盤を持つ商社グループだからこそ、食を通じて地域のお客様に長く愛される、変わらぬサービスの提供を目指しています。また、女性の活躍推進や、風通しの良い「フラットでクリーンな職場づくり」に力を入れている点も、当社の大きな特徴です。

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株式会社egao
COCOON

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.