パティシエとしての5年以上の経験を活かし、さらに卓越した技術を身につけたい方へ。
東京都港区の「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」で、パティシエとしてデザートづくりを担当します。
■デザート生地の製造
■デコレーション
■生地づくりから仕上げまでの一連の工程

運営する株式会社ひらまつは1982年に「ひらまつ亭」からスタートし、2002年には日本人オーナーシェフとしてフランスでミシュランの星を獲得しました。成功を目指す料理人やサービス人が集まり、高いレベルで切磋琢磨しながら最先端の情報に触れられます。

＜おすすめポイント＞
創業40年以上の上場企業で、提携の海外レストランでの研修チャンスもあります。女性管理職率は34.9％、育児休職からの復職率は100％。年間休日は114日で、夏季・冬季休暇がそれぞれ5日あります。

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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【必須】
・パティシエ経験5年以上

【歓迎】
・レストラン、ホテルでのパティシエ経験

【こんな方に】
・スキルアップをしたい方
・お客様ファーストで仕事をしたい方
・腰を据えて長く働きたい方
・状況に応じて臨機応変に対応できる方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）