求人の特徴
固定給 25 万円以上
残業手当あり
有給休暇あり
イタリアンレストラン
カフェ
レストラン
キッチン
交通費支給
業務内容
調理経験を活かし、メニュー開発にも挑戦したい方へ。
イートインでもテイクアウトでも人気のデリカテッセン&カフェ「PARIYA」の東京都内の店舗で、調理スタッフ(料理長・シェフ候補)として働きます。
■2週間ごとに変わるメニュー(和・洋・中・エスニック)の仕込みから仕上げ
■レシピの習得、メニュー開発(考案したメニューが店頭に並びます)
■将来的には料理長やマネージャーとして、キッチンのマネジメント業務
ドレッシング等の仕込みや一部の下処理はセントラルキッチンで行い、店舗では15~30名の社員・スタッフで作業を分担します。入社後はGHGアカデミー研修と店舗OJTで教育を受けられます。年2回の評価制度と昇格試験があり、店長やマネージャーへのステップアップも目指せます。
<おすすめポイント>
運営する株式会社グリーンハウスフーズは安定した経営基盤があり、長期的なキャリア形成が可能です。年間休日は117日。店長・副店長になると営業手当(店長30,000円、副店長10,000円)が支給されます。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
イートインでもテイクアウトでも人気のデリカテッセン&カフェ「PARIYA」の東京都内の店舗で、調理スタッフ(料理長・シェフ候補)として働きます。
■2週間ごとに変わるメニュー(和・洋・中・エスニック)の仕込みから仕上げ
■レシピの習得、メニュー開発(考案したメニューが店頭に並びます)
■将来的には料理長やマネージャーとして、キッチンのマネジメント業務
ドレッシング等の仕込みや一部の下処理はセントラルキッチンで行い、店舗では15~30名の社員・スタッフで作業を分担します。入社後はGHGアカデミー研修と店舗OJTで教育を受けられます。年2回の評価制度と昇格試験があり、店長やマネージャーへのステップアップも目指せます。
<おすすめポイント>
運営する株式会社グリーンハウスフーズは安定した経営基盤があり、長期的なキャリア形成が可能です。年間休日は117日。店長・副店長になると営業手当(店長30,000円、副店長10,000円)が支給されます。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・高校卒
・飲食店など調理経験1年以上ある方(業態問わず)
【歓迎】
・惣菜調理経験者
【こんな方に】
・飲食店などの接客経験がある方(飲食店以外の接客経験もOK)
・ブランクのある方もOK
・正社員経験がない方もOK
・接客が好きな方
・柔軟に新しいことにチャレンジしたい方
・チームワークを大切にできる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・高校卒
・飲食店など調理経験1年以上ある方(業態問わず)
【歓迎】
・惣菜調理経験者
【こんな方に】
・飲食店などの接客経験がある方(飲食店以外の接客経験もOK)
・ブランクのある方もOK
・正社員経験がない方もOK
・接客が好きな方
・柔軟に新しいことにチャレンジしたい方
・チームワークを大切にできる方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | 惣菜店の調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 10:00〜21:00 1ヶ月単位の変形労働時間制。月間総労働時間152~176H。 所定労働時間8時間・休憩60分。勤務時間は各店舗に準ずる (営業時間は10:00~21:00が中心) |
| 休日 | シフト制/月8日以上 有給休暇 【備考】 年間休日117日 有給休暇:入社半年経過時点10日、最高付与日数20日 |
| 給与 | 月給:270,000円 〜 429,400円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 49,700円 ◎営業手当あり:店長30,000円、副店長10,000円 ◎年収目安:3,240,000円~5,154,000円 ※固定残業代( 30時間・ 49,700円)含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月(期間中も同条件) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヶ月 条件:本採用時と同様 |
| 待遇・福利厚生 | 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 【備考】 交通費支給 営業手当:店長30,000円、副店長10,000円 健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険完備 GHGアカデミー研修あり 昇格試験による公平な昇給制度 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 東京都中央区日本橋2-5-1日本橋高島屋S.C. 新館 B1F |
| 勤務先名 | 株式会社グリーンハウスフーズ |
| 勤務先ウェブサイトURL | http://www.ghf.co.jp/corporate/profile/ |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 〈主なブランド〉 ・とんかつ専門店 「とんかつ新宿さぼてん」 ・とんかつ専門店 「恵比寿かつ彩」 ・とんかつ専門店 「覇王樹」 ・「四川豆花飯荘」 東京店 ・中国料理 「謝朋殿」 ・カジュアル中華 「西安餃子」 ・チャイニーズレストラン 「西安健菜キッチン」 ・チャイニーズレストラン 「CHAO」 ・お粥専門店 「粥餐庁」 ・イタリアン 「ピアットジョルノ」「タントチッタ」 ・ラーメン 「船橋 頑力屋」 ・讃岐うどん 「UDONつるこし」 ・SPANISH DINING「Rico」 |
| 勤務先従業員数 | 8156 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |








