求人の特徴
インセンティブあり
固定給 25 万円以上
残業手当あり
賞与あり
慶弔休暇あり
有給休暇あり
ホテル
レストラン
キッチン
U・I ターン支援あり
レジャー施設割引あり
交通費支給
制服あり
業務内容
料理長の経験を活かし、調理とマネジメントの両面で力を発揮したい方へ。
茨城県日立市のホテル「久慈サンピア日立」のレストランで、調理業務を担当します。
■旬の多種多様な食材や地元野菜を使った調理
■地産地消を大切にした、季節感ある料理づくり
■スタッフの管理・教育、調理場内の運営
調理技術の向上はもちろん、マネジメントスキルも身につけられます。運営元は全国58以上のホテルや保養所を運営し、施設により和食・洋食・和洋折衷と料理ジャンルもさまざま。希望のエリアや職種に合わせた柔軟な配属も可能です。
<おすすめポイント>
保養所や迎賓館の受託運営も多く、落ち着いた環境で働けます。賞与は年2回、昇給は年1回で、家族手当(1人5,000円)や退職金制度もあります。社宅費は月7,000円で、引越費用の補助もあります。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
茨城県日立市のホテル「久慈サンピア日立」のレストランで、調理業務を担当します。
■旬の多種多様な食材や地元野菜を使った調理
■地産地消を大切にした、季節感ある料理づくり
■スタッフの管理・教育、調理場内の運営
調理技術の向上はもちろん、マネジメントスキルも身につけられます。運営元は全国58以上のホテルや保養所を運営し、施設により和食・洋食・和洋折衷と料理ジャンルもさまざま。希望のエリアや職種に合わせた柔軟な配属も可能です。
<おすすめポイント>
保養所や迎賓館の受託運営も多く、落ち着いた環境で働けます。賞与は年2回、昇給は年1回で、家族手当(1人5,000円)や退職金制度もあります。社宅費は月7,000円で、引越費用の補助もあります。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・料理長経験者
【こんな方に】
・柔軟性のある方
・目的、目標のある方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・料理長経験者
【こんな方に】
・柔軟性のある方
・目的、目標のある方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | ホテルの調理スタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 6:00〜22:00 シフト制/8時間勤務 <シフト例> 6:00~16:00 13:00~22:00 ※22時以降の勤務は18歳以上 |
| 休日 | シフト制/月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 年間平均休日105日 |
| 給与 | 月給:250,000円 〜 400,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 70,300円 ※固定残業代30時間分70,300円~含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3カ月 条件:本採用時と同様 |
| 待遇・福利厚生 | 健康保険 制服貸与 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 売上インセンティブ 従業員持ち株会 残業手当 深夜手当 研修制度あり 【備考】 ・昇給年1回(業績と評価による)/交通費上限30,000円(ガソリン代も含む) ・賞与年2回 ・退職金制度 ・家族手当(5,000円/人、配偶者、18歳までの子) |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 喫煙室設置 |
| 就業場所 | 茨城県日立市みなと町6−1 |
| 勤務先名 | 株式会社エムアンドエムサービス |
| 勤務先本社所在地 | 京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1番地1京都・烟河内 |
| 勤務先ウェブサイトURL | http://mandm.co.jp/ |
| 勤務先事業内容 | ●ホテル・旅館業、及びレストラン・飲食店業 ●保養所、迎賓館、研修所の運営受託事業 ●上記施設の増改築に関するコンサルタント業 ●受託施設への家具、什器、備品、消耗備品の販売業 ●受託施設への食材販売業 |
| 勤務先従業員数 | 0 |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |




