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住宅手当あり、交通費全額支給、食事補助あり

職種: 焼鳥店の料理長候補
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区新橋

求人の特徴

固定給 25 万円以上

残業手当あり

賞与あり

夏季休暇あり

年末年始休暇あり

有給休暇あり

オープニングスタッフ

キッチン

e ラーニング受講

U・I ターン支援あり

交通費全額支給

制服あり

業務内容

飲食経験を活かし、料理長として新店を創り上げたい方へ。
東京都内に夏頃オープン予定の炭火焼き鳥の新店で、スターティングメンバーとして店舗を盛り上げる料理長候補を募集します。運営するANDDINING株式会社は、埼玉県川口市を拠点に地域密着型の飲食店運営と開業・経営支援を手がけています。
■カウンターキッチンでの調理業務全般
■レシピ作成、在庫管理、発注
■接客などのフロア業務(カウンターキッチンのため)

コンセプト設計から融資書類作成、メニュー構成、開業後フォローまで一貫して支える会社のノウハウを活かして成長できます。焼き鳥の経験がある方は特に歓迎です。

<おすすめポイント>
年間休日は115日で、夏季3日・年末年始3日の休みがあります。食事手当や住宅手当、家族手当があり、取引のある地酒メーカーの酒蔵見学などの社員研修旅行もあります。

★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
 → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます

※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

【必須】
・飲食経験3年以上

【歓迎】
・焼き鳥経験者

【こんな方に】
・「食」と「人」が好きで、素直に学び、チームで成果を出すのが楽しい方
・お客様視点でスピードと品質を両立し、衛生/安全基準を守れる方
・数値を見て現場を改善するのが好きな方
・地域に根ざした店づくりに共感し、店長の先(エリア・本部・独立)まで視野に成長したい方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

募集要項

職種焼鳥店の料理長候補
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
10:00〜翌0:00
勤務形態:シフト制
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日
※平均残業時間:月40時間程度

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日
シフト制/月8日以上
夏季休暇
有給休暇
【備考】
休日:115日
夏季3日 年末年始3日
給与
月給:300,000円 〜 380,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 15.0時間
   固定残業代:1ヶ月あたり 48,200円
※経験やスキルに応じて決定

※固定残業代( 15時間・48,200円)含む。超過分は別途支給
※試用期間6ヶ月(期間中も同条件)
試用期間
試用期間:あり
期間:6ヶ月
条件:本採用時と同様
通勤手当交通費全額支給
待遇・福利厚生
交通費全額支給
住宅手当
制服貸与
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
昇給
賞与
食事補助
【備考】
■eラーニング制度
■昇給年1回
■賞与年1~2回(決算賞与)あり
■食事手当あり(月額10000円)
■社員研修旅行あり(取引のある地酒メーカー酒蔵見学や、地方参考店ツアー等)
※入社時引越し代補助あり(面談時相談・規定あり)
※定年60歳
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所東京都港区新橋
勤務先名ANDDINING株式会社
勤務先ウェブサイトURLhttps://anddining.co.jp/
選考について
まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
労働者派遣許可番号:派27-305539
電話番号0120-509-912

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