未経験から、すし店で調理スキルを高めたい方へ。
東京都中央区のすし店「鮨いしやま」で、調理スタッフとして働きます。まずはメニューのラインナップや内容を覚えることから始めます。
■仕込みから盛り付けまでの調理全般、料理長の補助
■仕入れ・在庫管理などキッチンの管理業務、まかないづくり
■洗浄・清掃などの衛生管理
■後輩・アルバイトスタッフの教育、新メニューの提案

スキルに合わせて徐々に仕事の幅を広げ、ステップアップも目指せます。他店のお鮨を食べに行くと代金の半額をお店が負担する繁盛店視察や、米農家の手伝い、じゅんさい・ワサビの収穫体験などの研修もあります。

＜おすすめポイント＞
休みは月8日（月曜日定休、日曜日半休など）。年末年始は6連休、GW・お盆は5連休が取れます。賞与は年2回で、2年目から支給（最低でも1ヶ月のお給料分）です。

★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
　→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます

※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

【応募資格】
・未経験OK

【こんな方に】
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）