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寮・社宅あり、社員食堂あり、社員割引あり

職種: 居酒屋の店長候補
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都渋谷区恵比寿南2-1-2 恵比寿新南ビル 2F

求人の特徴

固定給 25 万円以上

残業手当あり

賞与あり

慶弔休暇あり

有給休暇あり

イタリアンレストラン

キッチン

まかないあり

交通費支給

業務内容

飲食経験を活かし、店長として店舗運営の醍醐味を味わいたい方へ。
「博多もつ鍋 みろく屋」の東京都内の店舗で、店長候補として店舗運営全般を担当します。
■ホールでの接客(ご案内、配膳、会計)
■キッチンでのもつ鍋の仕込み、盛り付け、調理
■発注作業、スタッフのシフト管理

ホールとキッチンの基本業務から始め、実務に慣れたらマネジメント業務へステップアップできます。現場の裁量が大きく、もつ焼き事業の企画・開発に携わるチャンスもあります。モデル年収は30歳・勤続5年で400万円です。

<おすすめポイント>
母体はバルやイタリアンなど多角経営を行うグループ企業で、安定した基盤のもとで働けます。単身寮は賃料の半額を会社が負担し、初期費用も会社負担です(規定あり)。まかないは自己負担なしで、グループ店舗では30%の従業員割引があります。

★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
 → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます

※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

【応募資格】
・未経験OK!

【歓迎】
・雇用形態に関わらず1年程度でも飲食経験がある方、歓迎

【こんな方に】
・明るく元気な対応ができる方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

募集要項

職種居酒屋の店長候補
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
13:00〜23:30
勤務体系|シフト制
※遅番、早番は、店舗によって回数変更あり
※勤務時間も店舗によっては10:00~23:30の場合もあり
休日
シフト制/月8日以上
慶弔休暇
有給休暇
【備考】
産前産後・育児休暇
給与
月給:280,000円 〜 330,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 45.0時間
   固定残業代:1ヶ月あたり 69,700円
※固定残業代45時間分69,700円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
◎モデル年収|30歳 勤続5年 400万円
試用期間
試用期間:あり
期間:6カ月
条件:本採用時と同様
待遇・福利厚生
健康保険
労災保険
厚生年金
定期健康診断
雇用保険
【備考】
従業員割引(グループ店舗)30%割引賞与昇給|年1回(4月)昇進は年2回で結果昇給
出産・育児支援制度
研修支援制度
継続雇用制度(再雇用)
社員食堂
食事補助 (まかない自己負担なし)
退職金制度あり(規定有)
店舗視察
忘年会
交通費一部支給|上限50,000円

★寮あり
従業員寮のタイプ|アパート・マンション(単身寮)
シェアハウスタイプ(風呂トイレ共有)
ワンルーム(風呂トイレ付)
従業員寮の負担|賃料の半額負担(初期費用は会社負担、他規定あり)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所東京都渋谷区恵比寿南2-1-2 恵比寿新南ビル 2F
勤務先名株式会社三六
勤務先ウェブサイトURLhttp://miroku-motsu.jp/
勤務先事業内容
もつ焼き事業の企画·開発、及び店舗運営
勤務先従業員数30
選考について
まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
労働者派遣許可番号:派27-305539
電話番号0120-509-912

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