【紹介案件】愛知県・豊橋市｜料理長・シェフ（候補）｜月給26万～35万円｜賞与年2回
職種: こすたりかシティガーデン／料理長・シェフ（候補）
雇用形態: 正社員
エリア: 愛知県豊橋市今橋町1番地 豊橋市役所 東館13階 募集店舗情報
求人の特徴
レストラン
U・I ターン歓迎
キッチン
慶弔休暇あり
有給休暇あり
車通勤 OK
まかないあり
交通費支給
固定給 35 万円以上
固定給 25 万円以上
カフェ
業務内容
愛知県豊橋市を拠点にレストランなど12店舗を展開する「こすたりかグループ」で、料理長候補を募集します。「日常に小さな幸せを届ける」という想いを胸に、次代のブランドを共に創りませんか？
最大の魅力は、店舗ごとに与えられた大きな裁量権。将来は、週替わりメニュー開発、食材選定、原価管理、盛り付けの最終決定など、「店の顔」となる一皿を追求する司令塔としての役割を担います。パンや生パスタなど手作りにこだわる厨房で、専属パティシエとの協業など、調理の枠を超えた挑戦も可能です。
まずは3～4名のキッチンスタッフを率いるリーダーとして活躍を期待。あなたの料理で「また来たくなるお店づくり」を実現してください。
＜おすすめポイント＞
店舗ごとの裁量が非常に大きく、メニュー開発や仕入れなど「店の顔」を創れます。パン・生パスタの手作りにこだわり、技術を探求できます。
最大の魅力は、店舗ごとに与えられた大きな裁量権。将来は、週替わりメニュー開発、食材選定、原価管理、盛り付けの最終決定など、「店の顔」となる一皿を追求する司令塔としての役割を担います。パンや生パスタなど手作りにこだわる厨房で、専属パティシエとの協業など、調理の枠を超えた挑戦も可能です。
まずは3～4名のキッチンスタッフを率いるリーダーとして活躍を期待。あなたの料理で「また来たくなるお店づくり」を実現してください。
＜おすすめポイント＞
店舗ごとの裁量が非常に大きく、メニュー開発や仕入れなど「店の顔」を創れます。パン・生パスタの手作りにこだわり、技術を探求できます。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.
募集要項
| 職種 | こすたりかシティガーデン／料理長・シェフ（候補） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 始業・終業時間：07:00～23:00 シフト制／休憩あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 |
| 休日 | 年間休日105日未満 年次有給休暇 慶弔休暇 週休2日制 |
| 給与 | 月給：260,000円 〜 350,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 42,750円 賞与：年2回 ・昇給：年1回 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3か月 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 月額2万円まで |
| 待遇・福利厚生 | 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金 その他（内容をご記入ください） 役職手当 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 愛知県豊橋市今橋町1番地 豊橋市役所 東館13階 募集店舗情報 |
| 沿線・最寄駅 | 豊橋鉄道・市役所前 |
| 勤務先名 | 株式会社イデアル・アトレ |
| 勤務先本社所在地 | 440-0801 愛知県豊橋市今橋町1番地 豊橋市役所 東館13階 募集店舗情報 |
| 勤務先事業内容 | レストラン事業 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 |
| 電話番号 | 06-6374-9912 |