カジュアルなイタリアンメニューを中心としたレガートにて、調理全般のお仕事をご担当いただきます。料理長として、スタッフの採用・教育や原価管理、新メニューの考案にご尽力いただきます。
レストランでのあなたの経験が生かせます。自身で考案した料理がオンメニューされる可能性もあります！社内/店内コンテストで自分の開発して商品がオンメニューされることもあります。

●カフェ レガート
釜焼きの本格ピザやパスタなどのカジュアルイタリアンメニューのほか、自社で熟成を極めたドライエイジングビーフが楽しめるレストラン。テーブル席や個室、バーラウンジなど種類の違うお席をご用意いたしますので、気分やシーンに合わせてスタイルチェンジが可能に。結婚式やパーティーでもご利用いただけます。

●グローバルダイニングとは
カフェ ラ・ボエムやモンスーンカフェなど、それぞれに趣向の異なるエンターテインメントレストランを国内外に運営する企業です。お食事と空間、サービスでお客さまにご満足いただける時間をご提供し、飲食産業のリーディングカンパニーとして、革新的な取り組みと改良・改善を続けることを大切にしています。

業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required.