90店舗以上を展開する株式会社DREAM REALITYが、大阪府大阪市で本格寿司職人を目指せる調理スタッフ・料理長候補を募集します。

・調理場の清掃・衛生管理、開店・閉店準備
・毎日市場に出向いての目利き・仕入れと、繊細な仕込み作業
・カウンターでお客様と会話をしながら握りを提供
・旬のネタや通年ネタの知識習得、一品料理など和食全般の調理
・在庫管理や食材発注といった店舗運営業務

新しいことに前向きにチャレンジし、自分のアイデアを積極的に発信しながら将来の独立も見据えたい方に向いており、年2回の昇格チャンスや会員制高級リゾートホテルの保養所、まかない付きの環境で本格的な職人技術を身につけられるほか、バイク購入補助や社員旅行、深夜手当の割増加算など長く働ける手厚い福利厚生も整っています。

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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関：日本マーケティングリサーチ機構
調査期間：2026年4月13日～2026年9月11日
調査概要：主要12社を対象
競合選定条件：「飲食業界特化型　エージェント」上位1-100（検索エンジン：Google、抽出日2026年03月10日）のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法：公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考：2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

◆新しいことにチャレンジできる環境で働きたい方
◆指示どおりの仕事ではなく、自分のアイディアを積極的に発信したい方
◆将来、独立したいとお考えの方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）