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オープニングスタッフ、開店前は既存店で勤務

職種: イタリアンレストランの調理スタッフ
雇用形態: 正社員
エリア: 大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1JR大阪駅西口 駅敷地内

求人の特徴

固定給 25 万円以上

残業手当あり

慶弔休暇あり

有給休暇あり

特別休暇あり

オープニングスタッフ

イタリアンレストラン

レストラン

キッチン

交通費支給

業務内容

洋食の調理経験を活かし、グローバルブランドの新店立ち上げに挑戦したい方へ。
2027年4月、ニューヨーク発のイタリアンレストラン「Serafina NEW YORK」が大阪駅西口エリアに初進出します。大阪市内の新店で、オープニングのキッチンスタッフとして調理を担当します。
■本格イタリアン料理の調理全般
■立ち上げ期の仕込みフローの構築
■メニューの提案

入社後はまず既存店「バッカーノ」または親会社の関西店舗で現場経験を積み、2027年3月から新店の開業準備に着任する予定です。店舗作りのコアとなる部分から関われます。イタリアンでの調理経験や英語でのコミュニケーション力も活かせます。

<おすすめポイント>
親会社は東証上場企業「オンザページ」で、確かな経営基盤があります。年間休日は104日(月8日・シフト制)で、特別休暇も8日あります。月平均残業は20時間前後です。

★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
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※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

【必須】
・洋食業態での調理経験2年以上(正社員)

【歓迎】
・イタリアンレストランでの調理経験歓迎
・英語でのコミュニケーション

【こんな方に】
・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・チームで仕事することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方
・前向きな姿勢で仕事に取り組める方
・【調理】
・料理することが好きな方
・新しい調理法や食材に対する興味をお持ちの方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

募集要項

職種イタリアンレストランの調理スタッフ
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
10:00〜23:00
10:00~23:00の中でのシフト制。
1ヵ月単位の変形労働時間制/週平均40時間のシフト。
月平均残業20時間前後(45時間分の固定残業手当含む)。

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日
シフト制/月8日以上
有給休暇
【備考】
<年間休日104日>
■月8日(シフト制)
■特別休暇(8日)
■有給休暇(初年度10日)
■慶弔休暇
■産前産後休暇・育児休暇
■ドナー休暇
■裁判員休暇
給与
月給:283,000円 〜 360,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 45.0時間
   固定残業代:1ヶ月あたり 69,300円
固定残業手当含む(固定残業45時間分・69,300円/月)。超過分は追加支給。
経験・年齢を考慮し決定。
試用期間3ヵ月あり(条件変更なし)。
試用期間
試用期間:あり
期間:3ヵ月
条件:本採用時と同様
待遇・福利厚生
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
【備考】
交通費:上限3万円

加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所大阪府大阪市北区梅田3丁目1-1JR大阪駅西口 駅敷地内
勤務先名株式会社ブロスダイニング
勤務先ウェブサイトURLhttp://www.brothdining.co.jp
勤務先事業内容
飲食店運営
勤務先従業員数80
選考について
まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
労働者派遣許可番号:派27-305539
電話番号0120-509-912

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