求人の特徴
固定給 25 万円以上
残業手当あり
賞与あり
有給休暇あり
キッチン
交通費支給
制服あり
業務内容
製菓・製パンの製造責任者としての経験を活かし、チームを牽引したい方へ。
『STANDARD DONUTS』の大阪市内の店舗(堺筋本町店・福島本店のいずれか)で、製造責任者としてドーナツ製造部門を統括します。
■ドーナツ製造、生クリームの製造
■品質の維持・管理
■アルバイトスタッフなどへの技術指導・育成
■新商品の企画・開発・提案、店舗管理
入社後はドーナツ作りへのこだわりや製造工程、品質基準を理解することから始めます。製造だけでなく店舗運営や経営ノウハウも学べるため、将来の独立を目指すことも可能です。
<おすすめポイント>
今後も店舗展開を予定している成長中のブランドで、新商品の企画・開発に初期から携われます。年間休日は111日、月9日休みで、社割やドーナツ支給もあります。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
『STANDARD DONUTS』の大阪市内の店舗(堺筋本町店・福島本店のいずれか)で、製造責任者としてドーナツ製造部門を統括します。
■ドーナツ製造、生クリームの製造
■品質の維持・管理
■アルバイトスタッフなどへの技術指導・育成
■新商品の企画・開発・提案、店舗管理
入社後はドーナツ作りへのこだわりや製造工程、品質基準を理解することから始めます。製造だけでなく店舗運営や経営ノウハウも学べるため、将来の独立を目指すことも可能です。
<おすすめポイント>
今後も店舗展開を予定している成長中のブランドで、新商品の企画・開発に初期から携われます。年間休日は111日、月9日休みで、社割やドーナツ支給もあります。
★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
→ 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます
※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。
※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
・製菓、製パン、ドーナツ、カフェ業態での製造責任者(チーフ、シェフ、工場長等)としてのマネジメント実務経験 3年以上
・生地の仕込みから成形、焼成、揚げまで一連の製造実務(オールスクラッチ)経験
【歓迎】
・原価率管理、歩留まり改善、廃材(ロス)削減など製造数値のマネジメント経験
・新商品の開発、レシピ作成、製造プロセスの標準化、マニュアル化の経験
・後輩やアルバイトスタッフへの技術指導、育成を得意とし、チームワークを重視できる方
・品質管理、衛生管理の推進および向上の実務経験
【こんな方に】
・製菓・製パンの高い技術と知識をお持ちの方
・チームをまとめ、後進を育成することにやりがいを感じる方
・品質へのこだわりを持ち、常に向上心を持って仕事に取り組める方
・国産素材を使ったこだわりの商品作りに情熱を注げる方
・成長中のブランドで、製造の中心となって力を発揮したい方
・ブランドの成長に、味作りという側面から貢献したい方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
・製菓、製パン、ドーナツ、カフェ業態での製造責任者(チーフ、シェフ、工場長等)としてのマネジメント実務経験 3年以上
・生地の仕込みから成形、焼成、揚げまで一連の製造実務(オールスクラッチ)経験
【歓迎】
・原価率管理、歩留まり改善、廃材(ロス)削減など製造数値のマネジメント経験
・新商品の開発、レシピ作成、製造プロセスの標準化、マニュアル化の経験
・後輩やアルバイトスタッフへの技術指導、育成を得意とし、チームワークを重視できる方
・品質管理、衛生管理の推進および向上の実務経験
【こんな方に】
・製菓・製パンの高い技術と知識をお持ちの方
・チームをまとめ、後進を育成することにやりがいを感じる方
・品質へのこだわりを持ち、常に向上心を持って仕事に取り組める方
・国産素材を使ったこだわりの商品作りに情熱を注げる方
・成長中のブランドで、製造の中心となって力を発揮したい方
・ブランドの成長に、味作りという側面から貢献したい方
※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)
募集要項
| 職種 | 洋菓子店の製造責任者 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 7:00〜20:00 ※シフト制(実働8時間) ※休憩1時間 |
| 休日 | シフト制/月8日以上 有給休暇 【備考】 年間休日111日 月間休日9日(シフト制) 有給休暇(入社6ヶ月後に12日付与) |
| 給与 | 月給:320,000円 〜 450,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 62,200円 ※固定残業代30時間分62,200円~含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:6カ月 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 賞与 【備考】 昇給年1回(日々の頑張りや成果を正当に評価し、給与に反映します) 賞与 年1回(会社の業績に応じて支給します) 交通費支給(規定内) 社割あり ドーナツ支給 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 大阪府大阪市中央区瓦町1-4-1 ノダマビル1F |
| 勤務先名 | 株式会社温度 |
| 勤務先本社所在地 | 大阪府大阪市福島区福島1丁目2-23 ミモザビル1F |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://www.onddonuts.com/ |
| 選考について | まずはお気軽にご応募ください。 |
| 応募書類等 | 履歴書・職務経歴書 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 藪ノ 賢次 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 |
| 事業内容 | 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 |
| 電話番号 | 0120-509-912 |






