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年間休日111日、社員割引あり

職種: 洋菓子店の製造責任者
雇用形態: 正社員
エリア: 大阪府大阪市中央区瓦町1-4-1 ノダマビル1F

求人の特徴

固定給 25 万円以上

残業手当あり

賞与あり

有給休暇あり

キッチン

交通費支給

制服あり

業務内容

製菓・製パンの製造責任者としての経験を活かし、チームを牽引したい方へ。
『STANDARD DONUTS』の大阪市内の店舗(堺筋本町店・福島本店のいずれか)で、製造責任者としてドーナツ製造部門を統括します。
■ドーナツ製造、生クリームの製造
■品質の維持・管理
■アルバイトスタッフなどへの技術指導・育成
■新商品の企画・開発・提案、店舗管理

入社後はドーナツ作りへのこだわりや製造工程、品質基準を理解することから始めます。製造だけでなく店舗運営や経営ノウハウも学べるため、将来の独立を目指すことも可能です。

<おすすめポイント>
今後も店舗展開を予定している成長中のブランドで、新商品の企画・開発に初期から携われます。年間休日は111日、月9日休みで、社割やドーナツ支給もあります。

★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★
◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆
 → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます

※紹介企業数 No.1
2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査
調査機関:日本マーケティングリサーチ機構
調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日
調査概要:主要12社を対象
競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの
調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。
備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。

※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

【必須】
・製菓、製パン、ドーナツ、カフェ業態での製造責任者(チーフ、シェフ、工場長等)としてのマネジメント実務経験 3年以上
・生地の仕込みから成形、焼成、揚げまで一連の製造実務(オールスクラッチ)経験

【歓迎】
・原価率管理、歩留まり改善、廃材(ロス)削減など製造数値のマネジメント経験
・新商品の開発、レシピ作成、製造プロセスの標準化、マニュアル化の経験
・後輩やアルバイトスタッフへの技術指導、育成を得意とし、チームワークを重視できる方
・品質管理、衛生管理の推進および向上の実務経験

【こんな方に】
・製菓・製パンの高い技術と知識をお持ちの方
・チームをまとめ、後進を育成することにやりがいを感じる方
・品質へのこだわりを持ち、常に向上心を持って仕事に取り組める方
・国産素材を使ったこだわりの商品作りに情熱を注げる方
・成長中のブランドで、製造の中心となって力を発揮したい方
・ブランドの成長に、味作りという側面から貢献したい方

※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

募集要項

職種洋菓子店の製造責任者
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
7:00〜20:00
※シフト制(実働8時間)
※休憩1時間
休日
シフト制/月8日以上
有給休暇
【備考】
年間休日111日
月間休日9日(シフト制)
有給休暇(入社6ヶ月後に12日付与)
給与
月給:320,000円 〜 450,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間
   固定残業代:1ヶ月あたり 62,200円
※固定残業代30時間分62,200円~含む。超過分は別途支給
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
試用期間
試用期間:あり
期間:6カ月
条件:本採用時と同様
通勤手当交通費支給
待遇・福利厚生
交通費支給
制服貸与
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給
賞与
【備考】
昇給年1回(日々の頑張りや成果を正当に評価し、給与に反映します)
賞与 年1回(会社の業績に応じて支給します)
交通費支給(規定内)
社割あり
ドーナツ支給
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所大阪府大阪市中央区瓦町1-4-1 ノダマビル1F
勤務先名株式会社温度
勤務先本社所在地大阪府大阪市福島区福島1丁目2-23 ミモザビル1F
勤務先ウェブサイトURLhttps://www.onddonuts.com/
選考について
まずはお気軽にご応募ください。
応募書類等履歴書・職務経歴書

紹介会社情報

企業名
クックビズ株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名藪ノ 賢次
所在地大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階
事業内容
有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801
労働者派遣許可番号:派27-305539
電話番号0120-509-912

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