芝パークホテル内のレストラン「ザ ダイニング」にて、和食調理を中心とした幅広い業務をお任せします。

■仕事内容
和食調理業務全般
食材の仕入れおよび管理業務
宴会料理の調理

「ザ ダイニング」は、和・洋・中の料理を一度に楽しめる、シティホテルでは珍しい開放感あふれるレストラン。リピーターのお客様からも高い評価をいただいている人気の場所です。

【当ホテルについて】
芝パークホテルは、東京都港区の芝公園に位置する、創業70年を超える歴史を持つ伝統あるホテルです。東京タワーや増上寺、芝公園といった観光地へのアクセスも良く、国内外のお客様を魅了しています。ホテル全体のテーマは「ライブラリーホテル」。館内には約1,500冊もの本を取り揃えたライブラリーラウンジがあり、文化や知識に触れる特別な空間を提供しています。また、日本文化にインスパイアされたデザインやサービスが随所に施され、落ち着いた雰囲気の中でお客様にくつろぎと新しい発見を楽しんでいただけます。さらに、宿泊だけでなく、多目的に利用できる宴会場、季節ごとの料理を提供するレストランなど、多様なニーズに応える施設も充実しています。

・素直で前向きな方
・チームワークを大切に仕事をしていただける方
・経営理念「人をもてなす道を究(きわ)める」に共感していただける方
・相手の立場になって考えられる方

■必須
調理師免許
和食調理経験（目安3年以上）

■歓迎
20代、30代
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業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPT N1相当）